（視覺中國 / 圖）
受原材料成本上漲等因素影響，辣條自由多家辣條企業(yè)近日宣布調(diào)價，失去食哥上漲幅度均在10%以上。接連
河南的零得愛衛(wèi)龍發(fā)布了產(chǎn)品調(diào)價通知函，湖南的還值麻辣王子宣布主推產(chǎn)品110g麻辣王子從6元/包漲價到7元/包，550g盒裝麻辣王子從24.9元/盒漲價到29.9元/盒，辣條自由新價格從5月1日起開始執(zhí)行。失去食哥
#辣條頭部企業(yè)宣布漲價#，接連隨即登上了微博熱搜。零得愛網(wǎng)友們紛紛戲稱，還值“辣條自由沒有了”。辣條自由
辣條是失去食哥很多85后、90后、接連00后童年時的零得愛味道，就連奧運(yùn)冠軍全紅嬋都是還值辣條的忠實粉絲。這些年來，辣條漸漸從兒童零食變成白領(lǐng)小吃，甚至有了“零食一哥”之稱。
辣條是如何在短短的時間內(nèi)崛起的？辣條自誕生之日起，就一直被視為“低端零食”，這一回還漲價了，它還值得愛嗎？
辣條是以小麥粉或其他谷物粉類為主要原料，擠壓熟化后，添加適量的調(diào)味料、食品添加劑及輔料，經(jīng)一系列工藝制成的即食方便食品。追溯起來，辣條的歷史并不長，85后的童年里有它，可75后的童年里，辣條還未產(chǎn)生呢。
1998年湖南發(fā)生特大洪水災(zāi)害，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品損失嚴(yán)重，大豆的產(chǎn)能也嚴(yán)重下降，這影響到湖南平江縣以大豆為原料的醬干產(chǎn)業(yè)。
窮則思變，平江縣農(nóng)民在探索中用面粉代替豆粉，改進(jìn)生產(chǎn)工藝，采用單螺桿擠壓機(jī)械加工，加入辣椒
