越南電商消費要形成一個特別火熱的對話賽道以及強勁的內需市場，還有很長的紀錄金路要跨越。（視覺中國/圖）
2023年5月23日，片導花總（網名）在越南拍攝的演花樣紀錄片《出海》上線。在越南拍攝的總那中國幾個月里，花總記錄下幾位中國人在越南的南淘創業故事。他們之中，人都有人身家過億，對話希望在越南發展史上留下自己的紀錄金名字，也有人在堅守與放棄的片導邊緣掙扎。
過去十幾年間，演花樣花總一直活躍在社交平臺，總那中國鑒表、南淘寫裝腔指南、人都揭露世奢會、對話揭穿五星級酒店的衛生亂象。2020年疫情期間，花總曾拍攝紀錄片《口罩獵人》，首度以紀錄片導演身份亮相。
三年之后，花總又一次記錄下在他鄉的中國商人。近年來，全球化格局的劇烈變動加速了產業變遷，擁有九千多萬人的越南，其經濟發展的增速及走向，逐漸引起包括中國在內的國際社會的關注。
南方周末：怎么想到采訪在越南創業的中國人？
花總：2022年準備做一檔《花總看世界》的欄目，越南是第一站。但因為一些原因，項目停止了，當時人已經到越南了，比較沮喪。
當時正好在河內一個湖邊喝咖啡，發現河內要舉辦國際馬拉松比賽，贊助商是中國的一個運動品牌，我就聯系了他們，想采訪他們在越南出海的情況。拍了一段時間，這個品牌因為友商陷入輿論危機，決定終止我的跟拍和采訪。
那個時候人相當絕望。準備放棄的時候，剛好和在越南的中國商人朋友吃飯，有人就給我介紹了故事的第一個主人公——王衛亞。他是一個證券公司的老板，我就想要不干脆拍一拍，把出海的創業者當成拍攝對象。
涂與豪（主人公之一）是王衛亞的投資對象，拍完王衛亞就去拍了涂與豪。拍攝涂與豪的過程中，我們又從河內去了胡志明，王衛亞想促成涂與豪和另一個主人公黎叔合作，于是最后又拍了黎叔的故事。
南方周末：他們為什么會去越南創業？
花總：王總（王衛亞）去越南搞證券公司，因為他當時在中國的
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